Ποικιλία
Σαββατιανό-Ασύρτικο
Προέλευση
Βόρεια Αττική
Αλκοολικός βαθμός
12% Vol
Θερμοκρασία
Πίνεται ευχάριστα
στους 12°C Διατίθεται σε - Φιάλη των 750ml
- Χάρτινη συσκευασία των 12 φιαλών
στους 12°C Διατίθεται σε - Φιάλη των 750ml
- Χάρτινη συσκευασία των 12 φιαλών
Κάβα Αθανασιάδη Λευκός
Προστατευόμενη Γεωγραφική
Ένδειξη Αττική Τα ετερώνυμα έλκονται.
Πρωτοκυκλοφόρησε ως Κάβα King Minos με Σαββατιανό.
Τη λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 15-16°C, ακολουθεί μια περίοδος 6 μηνών, όπου το νέο κρασί παραμένει και ωριμάζει μέσα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η ωρίμανσή του συνεχίζεται για τουλάχιστον 6 μήνες μέσα στη φιάλη.
Διακρίνεται για το λαμπερό κίτρινο χρώμα του και τα πλούσια αρώματα αγριολούλουδων με νότες εσπεριδοειδών. Παντρεύει επιτυχημένα το Σαββατιανό με το ζωηρό Ασύρτικο, χαρίζοντας ένα ισορροπημένο, δροσερό, γεμάτο κρασί, με αρώματα βουτύρου, κάστανου και βανίλιας.
κατεβάστε τη λίστα κρασιών (pdf)
Ένδειξη Αττική Τα ετερώνυμα έλκονται.
Πρωτοκυκλοφόρησε ως Κάβα King Minos με Σαββατιανό.
Τη λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 15-16°C, ακολουθεί μια περίοδος 6 μηνών, όπου το νέο κρασί παραμένει και ωριμάζει μέσα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η ωρίμανσή του συνεχίζεται για τουλάχιστον 6 μήνες μέσα στη φιάλη.
Διακρίνεται για το λαμπερό κίτρινο χρώμα του και τα πλούσια αρώματα αγριολούλουδων με νότες εσπεριδοειδών. Παντρεύει επιτυχημένα το Σαββατιανό με το ζωηρό Ασύρτικο, χαρίζοντας ένα ισορροπημένο, δροσερό, γεμάτο κρασί, με αρώματα βουτύρου, κάστανου και βανίλιας.
κατεβάστε τη λίστα κρασιών (pdf)
Αρμονία γεύσεων
Ριγκατόνι με pesto φέτας και ψητή ντομάτα
Ψαρονέφρι με μουστάρδα και ψητό μήλο
Κολοκυθοκορφάδες με ξινομυζήθρα
Αρνάκι φρικασέ
Γαλοπούλα με μέλι και φρέσκα μυρωδικά
αρχή της σελίδας